黄山日报：景美茶香大洋湖

黄山北麓余脉，一片连绵的山冈，没有冠以某某山，却被称作大洋湖。

其实，这里并没有真正意义上的湖泊，只是在这海拔800多米高的山峦间，有一座汇聚黄山溪流的小水库。莫道库小水少，高山凹地能有这滋润心田的一湾清泉，则更显神奇与可贵，亲切之感也油然而生。当地人都乐于将小水库和这一片山场称作大洋湖。抑或，此地时常云雾缭绕，从黄山高处向下俯瞰，这云蒸霞蔚、缥缈变幻的云雾，如湖泊似大洋，时而风平浪静云波平稳，时而风急浪高云波翻涌，所以人们便形象地称其为大洋湖。看山似湖，避实就虚的称谓，实为对当地云波诡谲、风光旖旎的由衷赞叹，更是诗意浪漫有感而发的真情表达。

大洋湖南依黄山，北临黄山区城区甘棠。叠嶂峰、探头峰、松谷庵、芙蓉峰等景点就在眼前。环顾四望，连绵的群山森林茂密，竹海涌波，艳红的杜鹃花装点着绿意葱茏的山冈。洋湖林场几代林工以及当地农民，拓荒植树，精心营造的万亩林木，与原生的山地树木和茶园连片成海，恰似一块大大的绿色翡翠镶嵌在黄山北麓的山岭间。这里，百鸟欢唱，猕猴出没，麂鹿穿林而过，良好的自然生态，是野生动物栖息的场所、欢乐的家园。近些年，此处也成了人们登高望远、观景休闲、越野健身的好去处和打卡点。

大洋湖还是优质黄山毛峰和太平猴魁的产地之一。烂石砾壤、高山云雾，太平湖北来的水汽，滋润着当地森林花草和满园茶树。一片嫩绿的鲜叶，在这得天独厚的环境里，被呵护富养，曼妙生长，故而大洋湖也被人们称作茶叶生长的乐园。谈茶论道，当地黄山毛峰茶与太平猴魁茶似一对可爱的孪生兄弟，在市场竞争的浪潮中，他们齐头并进，茶棵壮、芽叶嫩、含兰香、味甘醇，早已是高山打鼓——名声在外。

早春时节，循着茶香，购得产自大洋湖茶叶基地的头采黄山毛峰茶。如获至宝般，每当打开电脑阅读或下棋时，就用透明的玻璃杯泡一杯毛峰茶，先用鼻端凑近茶杯，顺着茶杯边沿转圈吸气，嗅闻袅袅升腾的水汽里裹挟着馨芬兰韵的茶香，未及品尝，杯中香茗浓郁的气息，已令人有几分沉醉之意。不一会儿，嫩芽渐自沉底，望杯中形似雀舌的芽尖，仿佛已听见大洋湖的山雉欢歌、画眉鸣唱。举杯面对朝阳，凝神审视一簇簇嫩芽，淡黄浅绿的色泽质地似和田美玉，太阳的光线似乎已穿透毛峰嫩芽，其柔嫩、明澈的状态，高贵雅致、清逸脱俗的气息在杯中氤氲纷呈。轻抿一口茶汤，由舌至颊再至喉，一股回甘清香的汤汁充盈口腔，浸润着肺腑，抿舌品咂，似乎即刻神已清气也爽，美妙无穷的茶中滋味，需亲自品尝体会，方能深切感悟。手捧温热的茶盏细细体味，如此兰香浓、回味甘，有灵性、含仙气的毛峰茶，再次印证了高山云雾产好茶，环境造物的不变法则。

踏春问茶，走进黄山松谷茶业有限公司，在一楼品鉴展示厅里，看见一本本证书，一张张奖状，一座座奖杯，无不闪耀着有关大洋湖一片芽叶的荣誉和光环，无声地彰显和叙述着其与众不同的独特韵味。不负洋湖不负卿，松谷茶人敬业爱岗，对每一片茶都深怀敬畏与遵从之心，从茶园生产到营销运作以及品牌创新等方面，倾注了大量心血，努力凭借科学管理，强化基地生态，注重加工清洁，实现了产品绿色有机和市场营销网络化的茶叶业态新模式。

春风徐徐，山花烂漫。茶香景美的大洋湖，正以其高天厚土的大美画卷与宽广胸怀，容纳滋养着勤劳淳朴的黄山人，循着一缕茶香，双脚踏上幸福路。（周太生）