安徽经济网：黄山新明乡 学习新技能 茶香溢满村

茶香氤氲中提升技能，暖心服务里助力振兴。10月20日，黄山市黄山区新明乡猴坑村2025年茶叶种植技能人才培训班正式开班，吸引了60余名茶农、茶企负责人及黄山市猴坑茶业有限公司部分职工积极参加。

本次培训为期三天，特邀黄山百草职业培训学校的3名专业老师授课。课程内容涵盖茶叶种植和加工技术、土壤和肥料科学使用等理论知识，以及茶园管理、太平猴魁和太平魁红加工制作等实操环节。通过图文并茂的PPT讲解与生动的现场教学，老师们系统讲授了茶树品种选择、土壤改良、施肥时机等关键技术，并组织学员实地体验了茶叶加工制作的全流程。

培训过程中，学员们认真听讲、积极记录，并结合种植实践中遇到的难题与老师们深入交流，现场气氛热烈，学习热情高涨。

“通过这次培训，我全面掌握了茶树日常管理和太平猴魁手工制作等技术，回去后一定把学到的知识分享给组里其他茶农，共同把茶园管理好，争取明年茶叶卖个好价钱。”猴坑村双坑组茶农查金强笑着说。

猴坑村党总支委员饶秀兰表示：“下一步，我们猴坑村将持续加大茶产业人才的培训力度，不断丰富培训内容和形式，提升培训质量和实效，努力培养更多适应茶产业发展需求的专业人才，为乡村振兴注入持续动能。”