区市场监管局召开重点问题食用农产品销售行政指导培训会
为进一步规范食用农产品市场经营秩序,强化销售者主体责任意识,提升食品安全管理水平,黄山区市场监管局于7月14日组织召开了重点问题食用农产品销售行政指导培训会。辖区农贸市场、大中型商超、重点问题食用农产品批发户等17家食用农产品经营单位负责人参加培训。
会上,区市场监管局、区农业农村局相关负责人分别对《重点问题食用农产品专项整治行动实施方案》进行详细解读,围绕《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规,要求集中交易市场开办者要落实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,履行入场销售者登记建档、签订协议、入场查验、场内检查、信息公示等管理义务。食用农产品销售者要严格履行食用农产品进货查验义务,严格查验并留存进货凭证和承诺达标合格证等产品质量合格凭证。各食用农产品经营单位还签订了食用农产品销售承诺书,共同保障食用农产品质量安全。
黄山区市场监督管理局将继续全面落实重点问题食用农产品专项整治工作要求,开展联合执法和常态化抽检,严厉打击违法违规行为,切实保障食用农产品质量安全。
(撰稿人:张钦 核稿人:方华武)