【公共卫生事件类预警信息】关于谨防食用石斑鱼籽中毒引起食源性疾病的健康风险提示  

    溪石斑又名光唇鱼，常生活在石岭、深溪等幽静的山间小溪中，喜欢在石头缝间来回穿梭，主要以石头上的苔和水中的浮游物质为食,虽然体型瘦小，个头不大，但味道极其鲜美，口感鲜嫩，肉质细腻，营养丰富。溪石斑的鱼卵和卵巢含有毒素，中毒后主要为消化道症状，易与急性胃肠炎混淆，其主要表现为头晕、恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、四肢麻木、小腿肌肉刺痛。